커피레벨링1 브레빌 870, 디스트리뷰터가 꼭 필요한 이유 브레빌 870을 처음 구입하고 처음 맞딱 뜨리는 어려움은 압력을 올리기가 생각보다 어려운 경우가 있습니다. 처음부터 안정권까지 올라가는 압력게이지를 보신 분들 이시라면 이 글을 읽고 있지 않겠지만요. 해결하고 나서는 좀 허탈 해졌습니다. 1. 디스트리뷰터 그게 꼭 필요해? 사실 브레빌 870 구입했을 땐 가볍게 생각했다. 필립스 8325 모델을 몇 년 사용하면서 분쇄도나 템핑을 어느 정도 익혔다고 생각해서 구입하자마자 쉽게 더 좋은 에스프레소를 뽑아낼 줄 알았다. 그런데 생각보다 압력을 올리는 게 쉽지 않았습니다. 처음엔 신선한 원두가 아니어서 압력이 전혀 올라가지 않았어 분쇄도 조절을 하다 하다 듀얼 바스켓을 사용해서 겨우겨우 안정권 가까이 올릴 수가 있었고 두 번째는 펌프를 교체하고서야 분쇄도의 중요.. 2022. 4. 5. 이전 1 다음
